Thứ Bảy, 27 tháng 7, 2019

Giá làm thịt lợn tại TQuốc có thể tăng đến 40 - 70% trong 6 04 tuần cuối năm

Giá làm thịt lợn tại China trong 6 bốn tuần cuối năm 2019 có thể tăng hơn 70% so với cùng kỳ năm trước, lên mức cao kỷ lục lịch sử, do nguồn cung sụt giảm nghiêm trọng. ngừng thi côngĐây là dự báo của ông Tang Ke, một vụ trưởng thuộc Bộ Nông nghiệp và Sản xuất Nông thôn Trung Quốc (MARA) đưa ra vừa qua. Ngân hàng Nomura cũng dự báo trong 6 bốn tuần đến giá thịt lợn tại China có thể ngày càng tăng 40% nữa.

Giá giết thịt lợn tại Trung Quốc 6 bốn tuần đầu năm 2019 tình tiết theo thiên hướng đẩy mạnh vì dịch bệnh hiện ra tại nước này trong khoảng lâu nên nguồn cung đã khan hi hữu. Lợn hơi từ mức làng nhàng 13,9 CNY/kg đầu năm 2019 tăng lên 17,04 CNY/kg 04 tuần 6/2019, tăng khoảng 22%. Ý định nhập khẩu giết thịt lợn của Trung Tổ quốc tăng đã đẩy giá giết mổ toàn cầu tăng 3% trong 04 tuần 4/2019 so với cùng tháng 5 ngoái, khiến chỉ số giá thực phẩm của FAO tăng theo.

Theo MARA, giá thịt lợn buôn bán nhàng nhàng trong bốn tuần 6/2019 tại Trung Quốc đại lục đã tăng 29,8% so với cùng kỳ năm trước, đạt 21,59 CNY (khoảng 3 USD)/kg. MARA nhận định nguồn cung giết lợn bị thắt chặt sẽ làm cho giá tiếp diễn tăng trong những bốn tuần tới.

Giá giết lợn ở Hongkong (Trung Quốc) cũng tăng nhanh theo, ngày 14/7/2019 có lúc giá lên tới hơn 4.400 HKD/picul (1 picul = khoảng 60 kg), cũng là mức cao kỷ lục lịch sử. Mặc dù sau đó giá giảm nhẹ, xuống làng nhàng 2.557 HKD/picul, song mức đó vẫn cao hơn tới 60% so với 1.600 HKD/picul hồi tháng năm/2019.

Giá thịt lợn tại Trung Quốc có thể tăng tới 40 - 70% trong 6 tháng cuối năm - Ảnh 1.

Những người chăn nuôi ở TQuốc đã yêu cầu tiêu hủy phần đông con lợn nuôi để chặn lại thổ tả lợn lan rộng sau khi dịch bệnh này sinh ra trong khoảng 04 tuần 8/2018. Sản lượng giết lợn Trung Quốc liên tục giảm trong khoảng quý 4/2018. China là nhà đóng hộp và tiêu thụ giết mổ lợn lớn nhất quả đât, do đó việc sản lượng thịt lợn của họ sụt giảm đã dẫn tới việc sản lượng các loại giết khác và sữa tăng cao để bù đắp.

Trong lên tiếng đưa ra hồi bốn tuần 3 về thị trường làm thịt lợn Trung Quốc, ông Angela Zhang thuộc tổ chức kinh doanh phân tích IQC cho biết, mức tiêu thụ giết lợn trung bình người ở TQuốc năm 2018 là 39,9 kg, trong khi làm thịt gà là 8,3 kg, còn làm thịt bò là 6,1 kg. Giá mua sắm thịt gà từ tháng 8/2018 đến 04 tuần 2/2019 tăng 17,4%, trong khi giết gà tăng 9%.

Theo số liệu của Tổng cục Báo cáo Trung Quốc lên tiếng ngày 17/7 gần đây, sản lượng làm thịt lợn của nước này trong quý 1/2019 đã giảm 5,2% so với cùng kỳ năm trước, xuống 14,63 triệu tấn; trong khi đó sản lượng làm thịt bò tăng 1,7%, giết rán tăng 1,4% và giết mổ gia cầm tăng 2,1%. Cũng trong quý 1, sản lượng trứng tăng 2,3%, khi mà sản lượng sữa tăng 2%.

Số liệu mới nhất của ​​Đơn vị Nông Lương Liên Hợp Quốc (FAO) cho nhân thức có hơn 1 triệu con lợn đã bị tiêu hủy tại TQuốc kể từ khi nhận thấy dịch bệnh đến nay. Tuy nhiên, con số thực tế được cho là cao hơn thế phổ quát. Số liệu chính thức của China cho thấy tổng số lợn nuôi của nước này trong 6 04 tuần đầu năm 2019 là 347,6 triệu con, tức là thấp hơn 60 triệu con (15%) so với cùng kỳ năm ngoái. 

Còn số liệu của MARA cho thấy số lợn nuôi tính ở thời gian tháng 6/2019 đã thấp hơn 25,8% so với cùng kỳ năm rồi, trong đó số lợn nái giảm 26,7%. Các nhà phân tách quốc tế rất quá bất ngờ khi số lượng lợn nuôi giảm mạnh tới vậy nhưng sản lượng giết thịt lợn chỉ giảm 5,2% trong qúy 1 năm nay. Chuyên gia phân tách Feng Yonghui của Soozhu.com nghĩ rằng sản lượng giảm chí ít trên 10%. Thậm chí, Rabobank nghĩ là dịch bệnh lần này có thể sẽ khiến cho khoảng 200 triệu con lợn ở nước này bị tiêu hủy.

Theo FAO, Trung Quốc chiếm hữu hơn một nửa số lợn nuôi trên toàn nhân loại – 500 triệu con. USDA ước lượng số lợn nuôi ở TQuốc là 433 triệu con. Kể từ tháng 8/2018 đến nay, 118 ổ thổ tả lợn Châu Phi đã được phát hiện nay 28 tỉnh thành nước này.

Để phục vụ yêu cầu, Bắc Kinh đã phải tăng nhập cảng thịt lợn. Du nhập giết mổ lợn vào TQuốc tháng 5/2019 cao kỷ lục, 556.276 tấn giết mổ và nội tạng trong tháng năm, tăng khoảng 45% so với một năm trước đây, đưa tổng nhập trong 5 bốn tuần đầu năm lên 2,2 triệu tấn, tăng 23% so với năm rồi. Do chiến tranh thương mại với Mỹ, TQuốc tăng du nhập giết mổ lợn từ những thị trước khác, theo đó du nhập trong khoảng Hòa hợp Châu Âu trong 4 tháng đầu năm 2019 đã tăng 37%, theo số liệu của Ủy ban Châu Âu. Brazil cũng trở thành nhà cung ứng giết mổ lợn lớn cho thị trường này.

Giá thịt lợn tại Trung Quốc có thể tăng tới 40 - 70% trong 6 tháng cuối năm - Ảnh 2.

Cũng theo tin tức từ FAO, những ổ dịch mới nhận thấy vừa mới đây nhất dồn vào một chỗ ở Việt Nam và Campuchia.

Tại Campuchia, đến giữa 04 tuần 7/2019 đã có 5 tỉnh giấc nhận thấy có thổ tả lợn Châu Phi.

Tại vietnam, giá giết lợn trong nước 6 04 tuần đầu năm tình tiết phức tạp, nhìn tầm thường theo khuynh hướng giảm. Đầu tháng 2/2019 giá đẩy mạnh khi dịch tả lợn bùng phát mạnh dẫn đến lượng tiêu hủy lớn. Sau đó giá giảm dần, xuống mức thấp nhất kể trong khoảng đầu năm vào cuối tháng 5/2019 do nhu cầu giảm vì phổ quát người tiêu dùng xa lánh giết mổ lợn do sợ thổ tả lợn và thời tiết nắng nóng làm cho giảm nhu cầu tiêu thụ. Tính bình thường 6 04 tuần đầu năm 2019, giá giết thịt lợn giảm 25 - 30%.

Giá thịt lợn tại Trung Quốc có thể tăng tới 40 - 70% trong 6 tháng cuối năm - Ảnh 3.

Theo Bộ NN& PTNT, trong 6 bốn tuần đầu năm 2019 tổng bạn hữu lợn cả nước giảm 5,5% so với cùng kỳ năm 2018. Hiện, tổng bè bạn lợn cả nước khoảng 28 triệu con. Đến ngày 15/7, thổ tả lợn Châu Phi đã hình thành tại 62 tỉnh giấc, thị trấn trên cả nước, số lợn bị bệnh phải tiêu hủy là hơn 3,3 triệu con, chiếm trên 10% bọn lợn trên cả nước. Đáng sợ hãi là từ những ổ dịch tí hon lẻ tại các hộ chăn nuôi, thổ tả lợn châu Phi đang có chiều hướng tiến công vào những nông trại chăn nuôi có quy mô rất lớn.

Tổ chức kinh doanh phân tích Ipsos Business Consulting Ipsos ước tính tổng bè bạn nái cả nước tại thời điểm 04 tuần 6/2019 đã giảm đến 30% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, các hộ chăn nuôi bé dại lẻ là thị phần chịu ảnh hưởng nặng nằn nì nhất do thiếu các biện pháp phòng dự phòng và bình an sinh vật học thấp. Theo Ipsos, đến cuối năm 2019, đồng chí nái của phân khúc chăn nuôi nhỏ tuổi lẻ sẽ chỉ còn dưới 40% trên tổng bầy đàn.

Nhập khẩu giết thịt lợn về vietnam trước kia đa số dịch vụ cho chế biến công nghệ, nhưng hiện tại, nhập khẩu tăng do nhu cầu tiêu dùng tăng.

Trong 6 bốn tuần đầu năm 2019, các doanh nhiệp nội địa đã nhập hơn 4.000 tấn giết lợn đông lạnh với kim ngạch hơn 7 triệu đô la Mỹ, tương đương số lượng thịt lợn nhập khẩu của cả năm 2018. Sản phẩm thịt lợn chủ chốt du nhập trong khoảng Mỹ, Ba Lan, Đức, Canada… với tầm giá trong khoảng 80.000 - 120.000 đồng/kg, thấp hơn sản phẩm trong nước từ 20.000 - 40.000 đồng/kg; thậm chí, thịt lợn nhập khẩu trong khoảng Tây Ban Nha giá chỉ bằng nửa kia so với giết lợn vn.

Dự đoán. FAO cảnh báo sản lượng giết thịt lợn toàn năm 2019 sẽ giảm 4% so với năm trước, xuống 115,6 triệu tấn, trong đó sản lượng của Trung Quốc giảm ít ra 10% trong năm 2019 và tạo cơ hội lớn cho những nước đóng gói giết khác như Mỹ, Brazil và Nga tăng sản lượng. Đồng thời, các cấp chế biến các loại giết thịt khác, nhất là gia cầm, dự đoán sẽ thừa hưởng lợi bởi phổ quát người tiêu dùng chuyển sang dùng giết gia cầm thay thế thịt lợn. Những nước sản xuất thịt gia cầm lớn trên quả đât như Brazil, Mỹ, Thái Lan và một vài nước EU sẽ nằm trong số những đối tượng thừa hưởng lợi.

Nội địa, Cục Chế biến và Sản xuất hoạt động mua bán (Bộ NN&PTNT) cũng dự đoán giá giết thịt lợn thời điểm đến sẽ tăng do nguồn giết mổ lợn sẽ có thiên hướng biến động thời điểm cuối năm. Việc giảm cung không chỉ xảy ra ở thị trường nội địa mà còn ở phổ biến nước khác cũng chịu thiệt thòi trong khoảng dịch tả lợn châu Phi. Ipsos dự báo cuối năm 2019 tới gần Tết Nguyên đán 2020, Việt Nam có thể thiếu hụt tới 500.000 tấn giết mổ lợn, chiếm giữ gần 20% tổng yêu cầu.

Vân Chi

Theo Trí thức trẻ


Có thể bạn quan tâm: gia nha dat

0 nhận xét:

Đăng nhận xét