Thứ Ba, 2 tháng 7, 2019

Food tour Hà Nội được báo Anh tụng ca hết lời, buộc phải không thể bỏ lỡ bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê

Ẩm thực Việt Nam nói chung và Thủ đô nói riêng thực thụ có quá phổ thông điểm lạ mắt đến nỗi ngày càng có phổ biến du khách và food blogger nước ngoài đến thưởng thức và viết bài. Mới đây, tờ báo uy tín của nước Anh The Guardian đã đưa Thủ đô vào danh sách thống kê 20 thành phố có food tour (tour ẩm thực) thú vị nhất thế giới.

Food tour là cách thức ngao du duyệt y ẩm thực thay vì du ngoạn cảnh đẹp. Chế độ ngao du này đã thực thụ biến thành phương thức lý tưởng cho những khách hàng nào vừa muốn du ngoạn lại được ăn no bụng và ngon miệng. Food tour Hà Nội tập trung chính yếu ở khu vực xã cổ với những món ăn đặc trưng như phở, bún, bánh, ốc…

Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 1.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 2.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 3.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 4.

Food tour Hà Nội đã thực sự tạo được dấu ấn trong lòng du khách quốc tế.

Trong bài viết của bản thân, The Guardian đã trình bày tour ẩm thực được thực hiện bởi 2 food blogger là Văn Công Tú và Mark Lowerson (Australia), người đã sống ở vietnam 17 năm và rất thông suốt về ẩm thực, văn hóa phiên bản địa. Nhị người đã cùng nhau lập nên tour du lịch ẩm thực trục đường thị trấn đặc biệt.

Trước đó, tour ẩm thực con đường thị trấn Thủ đô của Mark Lowerson và Văn Công Tú được CNN giới thiệu năm 2017 nằm trong chương trình lăng xê giá trị 2 triệu USD của đô thị cũng đã gây được sự xem xét rất lớn trong khoảng dư luận quốc tế.

Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 5.

2 blogger ẩm thực Văn Công Tú (trái) và Mark Lowerson (phải).

Ở mỗi món ăn được trưng bày, 2 blogger luôn giải thích cho người xem về màu sắc, chất liệu cũng như chia sớt về sự ảnh hưởng của văn hóa TQuốc, Pháp hay Mỹ. Nhân tố đó được phản chiếu chính ở những hàng quán lòng đường, chợ cá tươi hay thậm chí là các món đồ lễ trong đền chùa.

Những món ăn được The Guardian buộc phải không thể bỏ dở khi đến Thủ đô là bánh đa cá rô, bánh cuốn nhân giết nấm hành khô chấm với nước mắm mặn ngọt sâu cay. Sau cùng là uống cà phê trong những quán bé xíu bên các con phố hay thưởng thức một cốc sữa chua gạo cẩm thơm ngon.

Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 6.

Bánh đa cá rô...

Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 7.

... bánh cuốn...

Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 8.

... đồ tráng miệng như cà phê, sữa chua luôn làm các khách khứa phải si.

Trong khi, ví như một du khách quốc tế đến Việt Nam, họ hầu hết sẽ không thể nào quên được màu sắc và hương vị đặc trưng của ẩm thực tuyến đường thị trấn Thủ đô. Đồ ăn vỉa hè không trau chuốt sang chảnh như trong nhà hàng nhưng bù lại luôn có phong vị yên bình, hòa nhã được thêm tham gia bởi chính những cô bán hàng đầy thân thiện nơi thủ đô văn hiến.

Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 9.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 10.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 11.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 12.

 @vancongtu

Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 13.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 14.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 15.
Food tour Hà Nội được báo Anh ca ngợi hết lời, đề xuất không thể bỏ qua bánh canh cá rô, bánh cuốn, cà phê - Ảnh 16.

@vancongtu

Theo Nhân Mã

Helino


Có thể bạn quan tâm: gia dat saigon

0 nhận xét:

Đăng nhận xét